Fast food

Cos'è il fast food:

Fast food significa "fast food" in inglese. È un tipo di cibo, di solito snack, per le persone che non hanno molto tempo per mangiare e optano per il fast food mentre vengono preparati e serviti rapidamente.

Il fast food o il cibo pronto è il nome dato al consumo di pasti che possono essere preparati e serviti in un breve intervallo di tempo.

Alcuni esempi di cibi fast-food sono panini, pizze, patatine, pasticcini e simili. Gli alimenti fast food sono considerati altamente calorici, per la maggior parte.

Una forma di fast food è anche cibo servito per strada (hot dog, ad esempio) da venditori ambulanti. Questa è una pratica molto antica ed è presente praticamente in ogni regione del mondo moderno.

I fast food di strada si chiamano food-trucks o fast-trucks ("food truck").

Molte persone si oppongono ai fast food perché gran parte del cibo venduto non è salutare.

Tuttavia, nel corso degli anni, i franchising hanno creato un menu più equilibrato con cibi diversi e calorici. Tuttavia, hanno ancora molta opposizione.

Nel 2004 è uscito il documentario americano Super Size Me (intitolato "The Clown Diet"), in cui Morgan Spurlock (autore, regista e produttore) decide di fare tutti i suoi pasti per 30 giorni al McDonald's, uno dei più grandi reti nel mondo.

Il documentario rivela gli effetti disastrosi che un eccessivo consumo di fast food può avere sulla salute.

Franchising di fast food

Spesso ogni paese ha le sue catene di fast food, ma ce ne sono alcune che sono presenti in tutto il mondo, come McDonald's, Burger King, KFC, Subway, Pizza Hut e altri.

In Brasile, ci sono alcuni esempi di successo, come Bob's, Habib's, Giraffa's e altri.

Vedi anche il significato di Drive thru.