entroterra
Cos'è l'Outback:
L'Outback è una vasta area arida dell'Australia, ma può anche essere utilizzata per designare qualsiasi altra terra che si trova al di fuori delle principali aree urbane. Outback significa tutto ciò che è dietro, dall'interno, ed è un termine dall'inglese.
L'entroterra è considerato qualsiasi regione che non si trova sulla costa o vicino alle principali città. Outback sono regioni dell'entroterra, nelle zone rurali, aree desertiche e così via. In Australia, l'Outback comprende i 2/3 dell'intero territorio australiano.
Outback è anche il nome di un ristorante internazionale chiamato Outback Steakhouse, che ha ristoranti in oltre 22 paesi come il Brasile e gli Stati Uniti. I piatti principali dell'Outback sono le carni con condimento australiano, chiamate bistecche.
