Punto di fusione

Qual è il punto di fusione:

Il punto di fusione rappresenta la temperatura esatta alla quale si verifica un cambiamento dallo stato solido al liquido di una data sostanza.

L'acqua è uno degli elementi più comunemente usati per esemplificare il principio del punto di fusione. Perché questa sostanza solida (ghiaccio) assuma la forma di acqua liquida, deve essere esposta ad una temperatura di almeno 0 ° C. Pertanto, il punto di fusione dell'acqua è pari a 0 ° C.

Tuttavia, l'ottenimento del punto di fusione serve per attestare la purezza della sostanza in esame, poiché se la temperatura varia di oltre 1 ° C rispetto al valore standard definito per quell'elemento, allora la sostanza non è pura.

Ad esempio, se il punto di fusione di un campione di acqua analizzato non era 0 ° C, ma 1, 2 ° C, allora questa sostanza non era allo stato puro.

Il punto di fusione mostra anche la stessa temperatura di quando una sostanza si solidifica, cioè passa dallo stato liquido al solido.

Punto di fusione e punto di ebollizione

Come detto, il punto di fusione rappresenta il passaggio dallo stato solido al liquido. D'altra parte, il cosiddetto punto di ebollizione è la temperatura esatta alla quale lo stato liquido passa nel gassoso .

Seguendo lo stesso esempio di acqua, così come il suo punto di fusione è 0 ° C, il punto di ebollizione (con pressione a livello del mare, cioè 1 atm) è 100 ° C. Come si può vedere, il punto di ebollizione è variabile, ad esempio dal livello di pressione ambientale.

Ulteriori informazioni sulla bollitura.

Tuttavia, vale la pena ricordare che ogni elemento ha un diverso punto di fusione, in base alle rispettive strutture chimiche. Allo stesso modo, il livello di pressione a cui è esposta questa sostanza contribuisce anche ad ottenere un punto di fusione diverso da quello definito come standard nella Tavola periodica, per esempio.

Ulteriori informazioni su Fusion.

Tf / ° C = Temperatura di fusione in gradi Celsius

Tf / K = Temperatura di fusione in Kelvin.