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Definizione rosmarino

Cos'è il rosmarino:

Il rosmarino, il cui nome scientifico è Rosmarinus officinalis, è un arbusto che si trova facilmente nella zona mediterranea e che prolifera in terre di origine calcarea. I suoi fiori sono blu e emanano un aroma molto piacevole. I Romani chiamavano questa pianta rosmarinus, la cui traduzione in portoghese è " rugiada del mare ".

Per quanto riguarda l'etimologia, la parola rosmarino deriva dalla parola araba al-iklil. Il nome rosmarino è spesso usato per descrivere altre piante, come il rosmarino, che ha caratteristiche simili. Tuttavia, queste due piante appartengono a generi diversi, rosmarinus (nel caso del rosmarino) e lavandula (rosmarino) e presentano differenze rispetto al fiore.

Il rosmarino viene spesso usato per decorare percorsi ed è coltivato da persone che stanno muovendo i primi passi nel mondo del giardinaggio in quanto è un arbusto molto resistente ai parassiti e che non richiede molta manutenzione.

Il fiore di rosmarino è associato al coraggio e alla fedeltà. Allo stesso modo, significa buoni spiriti, fiducia e spiritualità. I loro fiori trasmettono un senso di benessere e per questo motivo sono spesso presenti nelle riunioni di famiglia.

Secondo alcune credenze popolari, il rosmarino allontana l'invidia e, quando viene posto sotto il cuscino, allontana i brutti sogni. Ci sono anche quelli che credono che se qualcuno tocca la persona che amano con il rosmarino, l'amore di questa persona per coloro che lo hanno toccato sarà eterno.

Secondo una leggenda di origine zingara, il rosmarino ha una caratteristica divina, perché apparirà per la prima volta vicino alla stalla in cui nacque Gesù, nel luogo preciso in cui Maria gettò l'acqua del bagno di Gesù.

In cucina, il rosmarino è spesso usato per preparare pollame, selvaggina, salsicce, maiale, salsicce e patate al forno. Alcune persone usano anche il rosmarino nelle zuppe e nelle salse. Nei piatti comuni nel Mediterraneo, in Italia, per esempio, il rosmarino viene aggiunto negli arrosti di agnello, capretto e vitello. Durante la preparazione di un barbecue, molte persone si uniscono al rosmarino per la carbonella, in modo che la carne abbia l'aroma speciale di questa pianta.

L'olio essenziale di rosmarino viene spesso usato nell'ambito della profumeria. Inoltre, ci sono anche noti usi medicinali del rosmarino, che è già stato usato per combattere il tifo. Le infusioni di questa pianta sono usate per calmare tosse e crampi allo stomaco. Il rosmarino è anche un rilassante muscolare, rafforza i muscoli del cuore e ha la funzione di attivare la memoria. Per questo motivo, alcuni studiosi ritengono che appendere rametti di rosmarino nei luoghi in cui i bambini fanno i compiti possano contribuire a migliorare i loro ricordi.

" Golden Rosemary " è una famosa canzone per bambini che parla del rosmarino, che spesso nasce senza essere piantato da nessuno.

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