evaporazione

Cos'è l'evaporazione:

L'evaporazione è un concetto del ramo della fisica, che si riferisce all'atto di evaporazione, cioè è la riduzione di un liquido allo stato di vapore .

Originario del termine latino evaporare, e secondo la fisica, l'evaporazione è il passaggio lento di una sostanza che si trova nello stato liquido allo stato gassoso.

L'evaporazione avviene perché le molecole sulla superficie del liquido scappano verso l'esterno. L'energia richiesta per far evaporare il liquido è ottenuta dal liquido stesso e dal contenitore che lo circonda.

Nel caso specifico dell'acqua, l'evaporazione non si verifica solo al raggiungimento del punto di ebollizione (con una pressione di 1 atm). L'acqua evapora costantemente e le molecole superficiali evaporano e condensano costantemente.

L' evaporazione di acqua e alcol avviene a velocità molto diverse. Se due bicchieri vengono lasciati nelle stesse condizioni atmosferiche e di temperatura, uno con acqua e l'altro con alcol, è possibile verificare che l'alcol vaporizzi e "scompaia" molto più rapidamente.

La condensazione consiste nel processo inverso di evaporazione, cioè è la transizione di una sostanza dallo stato di vapore allo stato liquido.

L'evaporazione media annuale dell'acqua sulla superficie terrestre è pari alla quantità di precipitazioni.

Il verbo evaporato può anche essere usato in senso figurato, per esprimere qualcosa che scompare. Es: il nostro amore era bello, ma alla fine è svanito.

Evaporazione, bollitura e riscaldamento

Ci sono tre fenomeni responsabili del passaggio di un liquido dallo stato liquido allo stato gassoso: evaporazione, ebollizione e riscaldamento.

L'evaporazione è un processo graduale e lento, che si verifica solo sulla superficie del liquido e senza un manfestation visivo.

All'ebollizione, il passaggio dallo stato liquido allo stato gassoso avviene attraverso un aumento della temperatura, che accelera la vaporizzazione. In questo caso, è possibile controllare la formazione di bolle.

Il riscaldamento è il tipo più veloce di vaporizzazione e si verifica quando un liquido è sottoposto a una temperatura superiore alla temperatura del suo punto di ebollizione. In questi casi, la vaporizzazione è quasi istantanea.

evapotraspirazione

L'Evotraspirazione è un concetto creato dal climatologo e geografo americano Charles Warren Thornwaite, che si riferisce all'evaporazione dell'acqua allo stato liquido o solido grazie ai raggi del sole. Consiste anche nella perdita di acqua dalle piante attraverso la traspirazione. Questi due processi si verificano contemporaneamente.