transgenico

Cosa sono i transgenici:

I transgenici sono organismi viventi (di solito piante e animali) geneticamente modificati .

Con il progredire dell'ingegneria genetica, la possibilità di alterare il DNA di alcuni esseri viventi apparve con l'intenzione di rendere potenziali o creare certe caratteristiche che non sarebbero possibili per la natura.

La modificazione genetica può includere diversi tipi di tecniche, come la manipolazione del DNA ricombinante di diverse specie, la fusione cellulare, l'ibridazione e simili.

Transgene e Trangênico

Molte persone confondono questi due termini e considerano i sinonimi. Ma anche se sono collegati, entrambi hanno significati diversi.

Il transgene si riferisce al materiale genetico estratto da un particolare essere vivente e che viene introdotto in un altro.

Transgenic, a sua volta, si riferisce all'organismo che è stato geneticamente modificato.

Alimenti transgenici

Il termine "transgenico" è popolarmente associato agli alimenti prodotti dall'agricoltura, come verdure, frutta e così via.

Lo scopo principale della creazione di alimenti transgenici è quello di sviluppare prodotti con qualità e resistenza migliori, mirando principalmente al profitto dei produttori.

Ci sono innumerevoli possibilità di manipolazione genetica in agricoltura, creando da piante più resistenti ai parassiti ai cibi più ricchi in certi tipi di vitamine.

Ulteriori informazioni su cibi e frutta transgenici.

Vantaggi e svantaggi

La produzione di prodotti transgenici, principalmente per il consumo umano, è oggetto di un intenso dibattito tra i sostenitori della manipolazione genetica e coloro che criticano questa pratica (come Greenpeace, ad esempio), accusandola di essere dannosa per la salute.

Scopri i principali pro e contro degli alimenti GM:

vantaggi

  • Possono prevenire o prevenire il rischio di parassiti e malattie nelle piantagioni;
  • Aumentare la produttività e le rese delle colture;
  • Possono essere più resistenti ai pesticidi;
  • Produzione di alimenti arricchiti con più proteine ​​e vitamine specifiche;
  • Rimuovere le caratteristiche che possono essere dannose per le persone (ad esempio: rimuovere il lattosio dal latte, per le persone che sono allergiche a questo componente).

svantaggi

  • Innescare nuovi tipi di allergie, a causa delle diverse proteine ​​create dalla manipolazione genetica;
  • Possono creare effetti inattesi sul prodotto, ovvero gli effetti potrebbero essere imprevedibili;
  • Le sostanze tossiche possono essere prodotte quando c'è una perdita nel controllo della manipolazione dei transgenici;
  • Le alterazioni genetiche possono causare seri squilibri ecologici, che influiscono sulla catena alimentare di un determinato ecosistema;
  • Diminuzione della biodiversità.

Transgenici in Brasile

In Brasile, secondo la National Technical Biosafety Commission (CTNBio), tutti i prodotti transgenici devono essere identificati in modo che i consumatori sappiano che il cibo che stanno consumando è geneticamente modificato.

Un'altra regola è l'approvazione di Embrapa (società brasiliana di ricerca agricola) prima della produzione e commercializzazione di uno specifico prodotto transgenico per la popolazione.

Vedi anche il significato del DNA ricombinante.